投資JPの14期周年記念パーティー兼ねて『胡椒パーティー』開催致します。
２年の月日をかけて完成致しました、生胡椒！
これを含めたカンボジアの商品を、
ご紹介を兼ねてお料理して振舞いたいと思います。
いつもの乾燥胡椒とは違う、生胡椒。
更に！古代品種の胡椒を使う事でまた一段と美味しい物になりました！
何より、「カンボジアに仕事を作る！」という想いで始まったこのチームですが、
見えない誰かへの寄付ではなく、
この人、この家族！への仕事を。そしてビジネスとしての賃金を。
という事で、一つの家族を畑に迎い入れ、農作物を加工販売することで、彼らの生活を支えていこうと思います。
今後事業を拡大すると共に、更に家族単位で畑にお迎えし、多くのカンボジアの方々に仕事を作ってあげられれば・・・と思っています！
また加工をカンボジア内のバッタンバン大学の食物学科の学生達に協力頂いております！
ここでも、学生達に研究と彼らの未来の為へ仕事としての協力依頼をお願いしています。
長くなりましたが、今回は古代品種から作った生胡椒と私たちのオリジナル佃煮味の胡椒を使ったお料理を沢山振舞いたいと思います。
イベリコ豚20キロ
丸のパルメジャーノ チーズをくり抜いて、胡椒とのコラボ✨
また、ジンジャーティーを使用しました、カクテルやドリンク。
ワインやソフトドリンクもご用意しております。
当日販売ブースも設けております。
是非お買い求め下さいね！
お友達を誘ってどしどしご参加下さいませ✨
※お願い※
前もって人数把握する必要がございますので
参加人数をご確認の上、お申し込みください。
日時 ７/27(土)18：00～21：00
会費 5,000円
場所 BIRTH LAB 麻布十番
http://birth-village.com/lab/
カンボジア アース ファーム
http://cambodiafreshfarm.com/
